Gastronomía De Valle De Santiago La gastronomía mexicana es conocida por fusionar ingredientes que son endémicos de la región, como el maíz y el Chile, con vegetales , como el jitomate y la pimienta. Entre los platillos más destacados de la cocina mexicana están los tacos en todas sus presentaciones, el mole poblano y la cochinita pibil. Al interior del país destacan las cocinas Yucateca, Oaxaqueña y poblana. La gastronomía mexicana compite a nivel mundial con cocinas como la peruana y la italiana. Turismo Valle de Santiago ofrece lugares interesantes, como: Parroquia de la Ciudad, templo a Santiago Apóstol construido en varios tipos de barroco en el siglo XVIII. Templo de la Merced, considerado el mejor conservado de la ciudad por datos del INAH, construido con material volcánico de la zona se convierte uno de los templos más hermosos de la ciudad. Su claustro interior alberga el Convento de Nuestra Señora de la M...
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Tradiciones Valle de Santiago La ciudad de Valle de Santiago, por sus numerosas fiestas tradicionales, expresa sin duda una parte del folclor y de la amplia cultura mexicana. Algunas de las fiestas representativas de la cabecera municipal son las siguientes: Fiesta de la Virgen de la Candelaria el día 2 de febrero frente a la Parroquia del Hospital, en donde se realiza una verbena popular con antojitos, juegos mecánicos, venta de cascarones y a las 10:00 la quema de castillo y fuegos pirotécnicos. Fundación de la ciudad el día 28 de mayo, fiesta que cada año se realiza conmemorando la fecha más allegada a la fundación del municipio, 5 consiste en un desfile cívico militar, encabezado por la Autoridades de la Ciudad y engalanada con la tradicional feria del pueblo, herencia cultural de las tradiciones mexicanas que perduran desde el siglo XIX, con la exposición de lo producido e...
Diversidad cultural de guanajuato:dolores hidalgo
DOLORES HIDALGO Dolores Hidalgo oficialmente como Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional es uno de los 46 municipios del estado mexicano de Guanajuato . Se ubica en la región norte-centro de su territorio y tiene una extensión de 1656,18 km². De acuerdo con el censo del año 2010 , la población asciende a 148.173 a nivel municipal y a 59.240 en la cabecera municipal. HISTORIA En la época prehispánica el territorio de Dolores Hidalgo C.I.N era conocido entre las poblaciones nativas como Cocomacán , que significa "lugar donde se cazan tórtolas". En el año 1531 Antonio de Mendoza, primer Virrey de la Nueva España, otorga como Merced aproximadamente 2700 hectáreas de terreno a favor del soldado español García de Morón, terreno que incluía el "Cocomacán". Entre los años 1568 y 1643 el Mariscal del Castilla comienza a fincar sobre terrenos de la Congregación de "Nuestra...
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