gastronomia de salamanca
En Salamanca en numero de especialidades son numerosas, sólo por citar algunas, las más típicas, mencionaremos la chafaina, arroz con trocitos de chorizo y de carne, las chichas, a base de carne de cerdo, el cochinillo al fuego, el hornazo, empanada rellena de carne, chorizo, jamón y huevos.Resultado de imagen para GASTRONOMIA DE SalamancaResultado de imagen para GASTRONOMIA DE SalamancaResultado de imagen para GASTRONOMIA DE Salamanca

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Diversidad cultural de guanajuato:dolores hidalgo

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DOLORES HIDALGO Dolores Hidalgo  oficialmente como  Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional  es uno de los  46 municipios  del  estado   mexicano  de  Guanajuato . Se ubica en la región norte-centro de su territorio y tiene una extensión de 1656,18 km². De acuerdo con el censo del año  2010 , la población asciende a 148.173 a nivel municipal y a 59.240 en la cabecera municipal. HISTORIA En la época prehispánica el territorio de Dolores Hidalgo C.I.N era conocido entre las poblaciones nativas como  Cocomacán , que significa "lugar donde se cazan tórtolas". En el año 1531 Antonio de Mendoza, primer Virrey de la Nueva España, otorga como Merced aproximadamente 2700 hectáreas de terreno a favor del soldado español García de Morón, terreno que incluía el "Cocomacán". Entre los años 1568 y 1643 el Mariscal del Castilla comienza a fincar sobre terrenos de la Congregación de "Nuestra...
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                             Tradiciones Valle de Santiago La ciudad de Valle de Santiago, por sus numerosas fiestas tradicionales, expresa sin duda una parte del folclor y de la amplia cultura mexicana. Algunas de las fiestas representativas de la cabecera municipal son las siguientes: Fiesta de la Virgen de la Candelaria el día 2 de febrero frente a la Parroquia del Hospital, en donde se realiza una verbena popular con antojitos, juegos mecánicos, venta de cascarones y a las 10:00 la quema de castillo y fuegos pirotécnicos. Fundación de la ciudad el día 28 de mayo, fiesta que cada año se realiza conmemorando la fecha más allegada a la fundación del municipio, 5 ​ consiste en un desfile cívico militar, encabezado por la Autoridades de la Ciudad y engalanada con la tradicional feria del pueblo, herencia cultural de las tradiciones mexicanas que perduran desde el siglo XIX, con la exposición de lo producido e...
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